Дебютным матчем перуанского нападающего в Бундеслиге стал фантастический поединок против дортмундской «Боруссия». Дерби завершилось со счетом 3-3, а футболист забил первый гол в Бундеслиге.  

 

   Джефферсон Фарфан родился в городе Лима, столице Перу. Первым его клубом стал столичный клуб «Депортиво Муниципаль», где он играл за молодежную команду. Профессиональная карьера нападающего началась в другой столичной команде - гранде перуанского футбола - клубе «Альянса» Лима. Уже в своем дебютном сезоне 2001 года ему удалось завоевать свой первый титул, выиграть Чемпионат Перу. Хотя сам перуанец появился на поле лишь один раз. В следующем сезоне он сумел стать основным игроком своего клуба, а уже через год помог «Альянсе» выиграть своё 20-ое перуанское чемпионство, а сам Фарфан отметился 12-ью голами.

   В этом же сезоне футболист был вызван в сборную Перу в которой в последствии стал незаменимым футболистом и принял участие в двух Кубках Америки. Сезон 2004, последний в южноамериканской карьере, вновь стал триумфальным как для клуба, так и для самого футболиста, который записал на свой счет 14 голов в 19 матчах.
  Своей уверенной игрой молодой футболист привлек внимание известного голландского скаута Пита Де Виссера, который посоветовал талантливого перуанца Гуусу Хиддинку. Переход Фарфана в «ПСВ Эйндховен» произошел в 2004 году, а сумма трансфера составила 2 миллиона евро.
  Дебютный сезон в голландском чемпионате получился для него очень удачным. Нападающий отлично вписался в тактические схемы голландского тренера, и сразу завоевал место в основном составе клуба. «ПСВ» завершил чемпионат на 1-ой строчке, завоевав свой очередной титул. В том же сезоне «Эйндховен» дошел до полуфинала Лиги Чемпионов, в котором команда Гууса Хиддинка уступила итальянскому «Милану» в драматичном противостояние. Сезон 2005-2006 вновь принес главный голландский трофей клубу из Эйндховена, Фарфан отметился отличной результативностью, записав на свой счет 20 голов, впервые в своей карьере. В следующем сезоне Джеф перекрыл свой результат, забив на этот раз 21 мяч, а «ПСВ» вновь стал триумфатором чемпионата. На полях Голландии нападающий демонстрировал отличную игру, забивая свои мячи в разном стиле. В последний сезон в «Эредивизие» Фарфан выиграл свой четвертый голландский титул и в конце чемпионата принял предложение клуба «Шальке».
   Новый сезон Джефферсон начал в футболке с надписью «Газпром», в клубе из Гельзенкирхена, который возглавил голландский тренер Фред Рюттен. Из-за травмы дебют перуанского форварда в Бундеслиге был отложен до 4-го тура, но уже в своем первом матче Фарфан смог отличиться. После этого футболист сыграл во всех матчах чемпионата в первом круге и пополнил свой голевой багаж еще 4-ью мячами. Перед стартом второй половины «Шальке» обосновался на 7-ой строчке в таблице, и уже скорее всего не сможет претендовать на чемпионство в этом сезоне. Однако болельщики могут надеяться, что Фарфан поможет их клубу выиграть чемпионат в будущем, ведь он завоевывал чемпионство во всех клубах в которых играл.